Torta Salata Vegetariana

Torta Salata Vegetariana

Ingredienti 1 rotolo di Pasta Sfoglia 300 g di Funghi Champignon Spadella il Gusto 100 g di mais 100 g di piselli 200 g di patate 60 g di mozzarella 200 ml di panna 2 cucchiai di pesto q.b. basilico fresco 1 rametto di timo 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1...
Avocado Toast ai funghi

Avocado Toast ai funghi

Ingredienti 6 fette Pane di segale 1 Avocado 1 Lime Sale q.b. 200 g Funghi Champignon 1 spicchio Aglio Pomodorini q.b. Semi di sesamo q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. 1 mazzetto Prezzemolo Semi di lino q.b. Procedimento Per prima cosa tagliamo a metà il...
Pasta con panna, funghi e piselli

Pasta con panna, funghi e piselli

Ingredienti 380 g di pasta 1 tazza di pisellini surgelati 300 g di Funghi Champignon 200 ml di panna da cucina (anche vegetale) Olio extravergine di oliva q.b. 1 spicchio d’aglio 1 ciuffo di prezzemolo Sale q.b. Pepe q.b. Procedimento Trifola i funghi in...
Spiedini Di Champignon Crema

Spiedini Di Champignon Crema

Ingredienti 1 kg Champignon 4 Cucchiaini Aceto Balsamico 2 cucchiaini Salsa di soia qb Aglio qb Timo qb Sale, pepe Procedimento Lava i funghi e mettili in un contenitore. Aggiungere l’aceto balsamico, la salsa di soia e tutte le altre spezie, sale e pepe a...
Gnocchi di patate con funghi pioppini

Gnocchi di patate con funghi pioppini

Ingredienti per 4 persone: Per gli gnocchi: 1 kg di patate bianche farinose 300 g di farina 1 uovo intero sale q.b. Per il sugo: 800 g di funghi chiodini già mondati 1 cipolla 100 ml di vino bianco secco 1 cucchiaino di prezzemolo fresco sale e pepe q.b. Procedimento...