Torta Salata Vegetariana

Torta Salata Vegetariana

Ingredienti 1 rotolo di Pasta Sfoglia 300 g di Funghi Champignon Spadella il Gusto 100 g di mais 100 g di piselli 200 g di patate 60 g di mozzarella 200 ml di panna 2 cucchiai di pesto q.b. basilico fresco 1 rametto di timo 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1...
Avocado Toast ai funghi

Avocado Toast ai funghi

Ingredienti 6 fette Pane di segale 1 Avocado 1 Lime Sale q.b. 200 g Funghi Champignon 1 spicchio Aglio Pomodorini q.b. Semi di sesamo q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. 1 mazzetto Prezzemolo Semi di lino q.b. Procedimento Per prima cosa tagliamo a metà il...
Polenta con formaggio e funghi

Polenta con formaggio e funghi

Ingredienti per 6 persone: 1 kg di polenta 300 g funghi Champignon q.b sale q.b pepe q.b prezzemolo q.b. formaggio (una fetta ogni striscia di polenta) Procedimento Tagliare la polenta a striscioline, cucinarla su una piastra per 20 minuti. Poi cucinare a parte i...
Omelette ai funghi e gorgonzola

Omelette ai funghi e gorgonzola

Ingredienti per 2 persone: 4 uova 50 g latte 10 g burro q.b. sale Per il ripieno: 150 g funghi 3 fette di formaggio 1 spicchio d’aglio q.b. olio evo q.b. prezzemolo q.b. sale Procedimento Per prima cosa dedicarsi ai funghi: è possibile scegliere sia funghi Champignon...
Insalata cereali, funghi e broccoli

Insalata cereali, funghi e broccoli

Ingredienti per 6 persone: 300 g funghi champignon 250 g mix 5 cereali 200 g broccoli q.b sale q.b pepe q.b prezzemolo q.b olio d’oliva Procedimento Mettere a bollire una pentola di acqua, inserire poi i cereali per 10-12 minuti. Farli poi scolare e aspettare...
Pizza con Funghi Trifolati Spadella il gusto

Pizza con Funghi Trifolati Spadella il gusto

Ingredienti per 4 persone 500 g di pasta per la pizza 200 g di Funghi Trifolati Spadella il gusto 80 g di mozzarella filante 100 g di passata di pomodoro q.b. sale q.b. prezzemolo q.b. olio extravergine d’oliva Procedimento Stendete bene con le mani la pasta della...