Ingredienti per 4 persone:
500 gr di lucanica
1 confezione di Funghi Trifolati Spadella il gusto
1 spicchio d’aglio (opzionale)
q.b olio evo
q.b prezzemolo
Procedimento
Riscalda un filo d’olio con uno spicchio d’aglio (se ti piace) in una padella antiaderente. Una volta caldo aggiungi la lucanica precedentemente tagliata a rondelle, la cottura sarà più veloce! Quando la lucanica è rosolata e ha preso colore aggiungi i Funghi Trifolati Spadella il gusto e lascia insaporire il tutto per qualche minuto.
A fine cottura aggiungi un bel ciuffetto di prezzemolo tritato fresco e mescola. Il tuo piatto è pronto!