Ingredienti per 4 persone:
½ confezione di Champignon affettati Spadella il gusto
100 g di ricotta
10 Vol au vent già pronti
1 zucchina
q.b. olio evo
aglio a piacere
Procedimento
Spadella i funghi Champignon affettati Spadella il gusto per qualche minuto in una padella con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio se vi piace.
Nel frattempo prendi i Vol au vent e riempili per metà con la ricotta e una fettina sottilissima di zucchina arrotolata su sé stessa. Una volta pronti i funghi aggiungine qualcuno su ogni vol au vent e inforna per 15 minuti a 160°, finché non saranno dorati.
Ed ecco pronto in 5 minuti un antipasto sfizioso e velocissimo.